去春水堂喝茶是一種享受, 但別太晚喝, 容易睡不著.
拿鐵是咖啡的一種, 現在也成了鮮奶+茶的代名詞.
春水堂的侍者告訴咱他們用的鮮奶是林鳳營的真正鮮乳, 不是泡咖啡用的那種.
說實在的, 咱還真不曉得泡咖啡用的鮮奶和鮮乳有何差別, 只知前者較便宜.
奶茶則是奶精+茶, 雖然價格只差5元左右, 但奶精總不健康.
喝奶茶或拿鐵應先淺嚐最上面的奶泡, 然後就口喝下奶泡下的純液體,
最後才動用湯匙全杯攪拌, 細口品嚐之.
不過也有侍者跟我說直接攪拌, 喝了即是.
抹茶的綠來自茶葉, 是嫩茶葉片, 乾燥磨粉後加入茶中.
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