糖醋蒜汁
可用來治療大腸癌、直腸癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌等等癌症。
製作糖醋蒜汁：
一、 原料： 1 斤大蒜、 1 斤白米醋、冰糖4 兩。
二、 製作方法：
1 、大蒜清洗晒乾后，去皮就直接放入玻璃瓶，醋注入後加入冰糖。
2 、瓶口先封上保?膜再?上密封蓋。
3 、浸泡 3 個月以上即可。製作提示泡醋時切忌原料不能沾到水，否則易釀壞。
【浸泡初期蒜頭變淡綠色,是正常現象此乃醋分解萃取大蒜營養的過程 , 色澤會逐漸恢覆不必擔心。】
三、每晚空肚時喝一小酒杯就行。
(以上摘錄自Yahoo"純木"的部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!UFhC2uSaExpfPCGzO0emOqB5DQWr0ukU/article?mid=2585)
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